6月9日晚18时50分，尧帝古城前灯光璀璨、人流如织。第二十三届中国·金湖荷花节荷美龙虾宴美食文化周文艺晚会在此隆重举行。市商务局副局长许志豪，副县长杨鸿明、张云辉，荷花节冠名单位江苏今世缘酒业股份有限公司淮安大区总经理邹贯军等出席活动。企业家代表、客商、来金游客、社会各界人士相聚尧帝古城，看文艺晚会，听金湖乡音，吃金湖龙虾，享文化盛宴。

启动仪式上，市商务局领导对金湖三家商贸企业获得诚信企业进行授牌；张云辉、邹贯军发表了致辞；县商务局局长朱向阳介绍了2023年金湖县“金”情消费乐享“湖”城夏季购物节促消费活动工作安排。

晚会在开场舞《幸福秧歌》中拉开序幕，歌声昂扬，舞姿曼妙，完美地诠释了金湖这座城市焕发的生机与魅力。台上歌舞热烈，台下千人龙虾宴也同样精彩。一盘盘新鲜出炉的小龙虾，饱满的色泽、醇香肥厚的虾肉，令人垂涎欲滴。大家大口喝着啤酒，大块吃虾，红彤彤的面颊上尽是洋溢着幸福的笑靥。

除了本地人，南京人、上海人、宿迁人……也都慕名而来，争相品尝美味的金湖龙虾。来自南京的客商张先生说：“听闻这个活动，早早约上同乡好友来到现场，一边品尝龙虾，一边欣赏表演，十分惬意。金湖龙虾赞赞赞！”整个龙虾宴现场酣畅淋漓、虾香迷人，食客们边吃边评价，边吃边拍照，热闹非凡。

除了忙碌的商家、悠闲的食客，广场上还有来自各行各业的志愿者，他们从下午4点就开始忙碌，布置现场、整理桌椅、清理垃圾、帮食客找座位，他们穿梭在龙虾宴的广场上，为龙虾宴的有序进行挥洒着汗水，他们脸上洋溢的是最欢乐的笑容。

尧帝古城前气氛火爆，文化艺术中心也不甘示弱。在文化艺术中心的北广场，“金荷市集”正如火如荼地进行着。60家左右农副产品企业、龙虾大户、特色风味小吃、非遗物质产品相聚一堂，满足游客日益多样化的文旅需求，促进文化消费，带动夜间经济发展。

在婉转的歌声中，第二十三届中国·金湖荷花节荷美龙虾宴美食文化周文艺晚会完美落幕。今晚的金湖，是美食的海洋，是欢聚的殿堂。今晚的金湖，以龙虾为载体，讲述着发展的故事；以团聚为桥梁，开创更广阔的明天。

据了解，此次荷美龙虾宴美食文化周活动将持续举办三天，每天共准备了约3000斤龙虾，都是由金湖原产地新鲜直供，“蒜泥”“十三香”等诸多口味龙虾应有尽有，让广大食客感受龙虾美味，尽享夏日激情。