为掌握我县居民食物结构、营养和健康状况变化趋势，以便干预不合理的饮食习惯。近期，县卫健委组织县疾控中心在黎城、戴楼、金北街道、前锋镇四个镇街开展2023年“中国健康与营养调查”。

“中国健康与营养调查”是营养领域具有一定国际声望的人群队列研究，我县1989年被列为国家监测点，已经进行了十一轮调查，2023年进行第十二轮调查。此轮工作于10月上旬开展摸底调查，10中旬—11月开展入户调查。调查内容包括问卷调查、体格测量和生物样品采集三个部分。所有问卷调查均由专业调查员进行入户面访，使用平板电脑现场录入信息。同时进社区开展体格测量及相关生物样本采集。

本轮在四个镇街共调查4个村（居委会），住户83户共190人。通过社区收集社区基础设施、社区服务和机构以及食品、特定生活用品价格；对所有调查户进行住户、个人问卷调查，了解家庭成员基本状况、收入开支、卫生设施及个人膳食和身体活动知识水平等；通过3天24小时膳食及调味品消费状况询问，了解所有家庭成员长期食物消费习惯。同时对181人进行体格测量，采集血样175人份、粪便样172人份、晨尿样182人份、随机尿样179人份、唾液样181人份、口腔黏膜样5人份。

据了解，所有样本将送国家疾控中心进行相关指标检测。