近期，为丰富消费环境，激发群众消费热情。借助全域旅游发展势态，推动县美食与旅游文化相融合，县商务局先后举办了“团圆宴”年夜饭及“鲜美金湖”美食名菜展示活动；“缤纷五月 金彩湖城”夏季生活促消费主题活动，其中苏宁举办“青年文化节”开展3v3篮球赛、模特大赛、马戏表演等潮流文娱、运动活动，结合我县美食文化特色，开设百人龙虾宴，现场网上直播；“金”情消费乐享“湖”城夏季购物节暨荷美龙虾宴活动，该活动社会影响广泛，活动期间共有100多家商户参与市集活动，80多家商贸企业开展促销展会活动，每晚3000多人参与龙虾宴品尝金湖龙虾，热点频频。举办2023年“乐购金湖 幸运消费季”促消费系列活动启动仪式，开展全县“有奖发票”促消费活动，推动全年促消费活动的“秋冬季热潮”。

积极参加展会，提升县域知名度。组织参与10月12日第六届中国淮安国际食品博览会，一是结合本县美食文化特点，以食博会为总主题，精心设计了涵盖金湖特点文化的网红打卡点，设置在荷花广场、翠湖园等建筑标识地；二是积极筹办特色展会活动，邀请白马湖土特产合作社、广源油脂、创德兴旺芡实专业合作社将本地特色农产品带到食博会展台，扩大“湖鲜美食”知名度；三是动员尧帝城大酒店参与2023 中国（淮安）淮扬菜大师赛，其中“菊花鱼柳 ”“梁锡脆鳝”“酸汤鱼圆”“东坡鱼线”均获得最具特色菜点称号。

发展外贸新业态，拓展外贸新渠道。商务局不断促进宝翔体育、博越化纤等公司进行9710、9810跨境电商方式报关，与全球贸易通、阿里巴巴开展了跨境电商等专业培训，在开拓国际市场方面组织金卫机械、臻瑞家具、爱特福等外贸企业参加134、135届广交会、跨交会等各类电商交易会，不断扩大跨境电商规模，持续推进跨境电商“走出去”项目投资，促进海外仓建设。2023年12月宝翔体育被评为淮安跨境电商龙头企业，宝翔和宝姿实业被评为市级跨境电商知名品牌。2023年11月我县外贸累计实现40.3亿元，同比增长9.8%，其中，9710、9810跨境电商方式报关实现1000余万美元。