正值全国“质量月”活动期间,为增强食品生产经营企业质量安全意识和水平。县市场监管局、食安办精心策划、精准发力,有序开展了食品企业“质量问诊”活动。
严检查。聚焦辖区食品生产企业的需求,主动对接企业的疑点和困难,找准质量问题症结。同时,对企业生产加工、添加剂管理、出厂检验等各个环节进行质量检查,引导企业落实质量安全主体责任。
出处方。针对监督抽检不合格食品企业,在严格处理的同时,进行“一对一”专家诊断,有针对性开出风险隐患防范“质量处方”,全力帮扶企业查找分析不合格原因,并提出切实可行的整改意见和建议。
制清单。结合三季度食品安全分层分级包保主体督导工作中梳理出的问题,帮助企业制定风险管控清单,完善日管控、周排查、月调度制度,督促企业切实落实好食品安全主体责任。
强宣贯。科学有序开展食品安全进社区、进校园等“五进”活动,向居民和师生普及“涉老涉小”食品安全等科普知识,并对关心的食品质量安全问题进行详细解答,引导居民注重产品质量、科学理性消费。
据悉,“质量月”期间,县市场监管局帮扶指导2家企业通过食品生产许可审核,节约设备更换、厂区改造等技改成本约20余万元;对6家食品生产企业和3家抽检不合格企业,开出风险隐患防范清单;开展食品科普知识进校园、进企业和进社区活动5次。